Ротаційна піч із фронтальним теплообмінником
Зручність такої ротаційної печі полягає у наявності попереду агрегату камери технічного обслуговування. Таким чином, у пекарнях дані печі ставлять поруч один з одним, що економить дорогоцінний простір.
Піч універсальна: підходить і для великих виробництв, і для малих точок громадського харчуванняю. У ній випікають багато хлібобулочних виробів.
Принцип ротації, за яким працює агрегат, полягає в плавному повороті навколо осі візка з продуктом. Це дозволяє рівномірно пропікати вироби. Також забезпечується обдування продуктів гарячим повітрям.
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте