Тістоділитель-округлювач

Тістоділитель-округлювач

Виготовлення різної хлібобулочної продукції має свою специфіку. Залежно від заявленого виробником асортименту, може неодмінно знадобитися в оснащенні цеху тісторозділювач-округлювач. Устаткування виконує одночасно кілька функцій, дає змогу оптимізувати трудоресурси і витрати часу в процесі роботи виробничої лінії, грамотно розподілити фінансові вкладення. 

Професійне обладнання для пекарень представлено в Україні великим асортиментом. Це агрегати від вітчизняних та імпортних брендів. Хорошу репутацію має продукція бренду Porlanmaz - турецької компанії, яка на сьогодні вже пропонує тісторозділювач округлитель купити в Україні на дуже вигідних умовах. Крім прийнятної ціни та стабільно високої якості, надійності кожної моделі, виробник пропонує цікаві умови сервісного та гарантійного обслуговування, яке здійснюється тільки кваліфікованими майстрами.

Тістоділитель-округлювач ділить та округлює тістові заготівлі для подальшого формування хлібобулочних виробів. Підходить для різного виду тіста, у тому числі м'якого та крутого. За допомогою пристрою можна легко виготовити різні заготівлі: булочки, хліб, здоби, інші кондитерські вироби. Роздільні диски машини взаємозамінні, тому забезпечується відмінна гнучкість пристрою. Точність роботи забезпечують функцію регулювання обертових камер і потужність круглих рухів ножів. Працює за принципом гідравліки, що означає відсутність шуму. Пересувати пристрій у приміщенні можна за допомогою м'яких та рухомих роликів.

В основі ножів лежить якісна нержавіюча сталь – вона служить дуже довго і характеризується високим ступенем гігієнічності. Апарат виготовлений відповідно до стандартів Європейського Союзу.

Тістоподілювач округлювач - основні види

Застосування такого обладнання раціональне з точки зору того, що одна машина задіюється одразу в двох процесах. Створення округлих заготовок дає змогу досягти більш однорідної структури тіста, зробити з нього ідеально м'які, смачні вироби, рівномірно пропечені. 

Залежно від масштабів виробництва, варто підібрати і більш відповідний тип обладнання. У лінійці бренду Porlanmaz представлені такі варіанти:

• безперервної дії;
• періодичної дії.

Купити тісторозділювач округлювач безперервного циклу рекомендується в тому випадку, якщо попередньо не буде відмірятися конкретний обсяг сировинної маси. Бункер наповнюється до максимуму можливого завантаження, що добре в разі масштабного виробництва. За допомогою періодичного агрегату можна оптимізувати виробничу лінію на комерційній торговій точці з невеликими обсягами виробництва.

Переваги професійного обладнання 

Придбати тісторозділювач округлювач у Києві раціонально з таких причин:

• економія фінансових витрат на оплату комунальних рахунків за електроенергію, оскільки один агрегат споживатиме менше електрики, ніж два на окремих процесах;
• економія корисного простору в приміщенні цеху;
• оптимізація всієї виробничої лінії, витрат трудоресурсів.

Якщо ж це ще й обладнання від торгової марки Porlanmaz, то додаткові переваги полягають у високій надійності кожного агрегату, функціональності, простоті застосування, що неодмінно позначиться на підвищенні продуктивності виробництва